果蔬硬度测试仪

产品特点

• 智能双模式操作：主机配置7英寸高清触摸屏，支持快速现场检测；连接计算机使用专业软件，实现精细测试控制和数据分析

• 高精度测量系统：检测精度优于0.5%，力解析精度达0.01N，确保果蔬硬度测试数据的准确性

• 宽范围精准控制：检测速度0.1-500mm/min可调，速度精度≤±0.1%，满足不同果蔬样品的测试需求

• 多功能测试平台：配备穿刺探头、柱形探头、三点折断装置等多种测试辅具，实现果蔬质构多维度分析

• 多量程可选配置：标准量程0-200N，可选10、50、100、500N等规格，适应不同硬度范围的测试需求

测试原理

本仪器通过不同的测试探头和辅具，对果蔬样品施加精确控制的压力，实时监测并记录样品在形变过程中的力学特性变化。使用穿刺探头可测量表皮硬度和内部嫩度，柱形探头可测定抗挤压强度，三点折断装置可分析脆性特性。果蔬硬度测试仪通过科学的力学测试方法，为果蔬品质评估提供全面的数据支持。

技术参数

应用领域

该仪器主要应用于以下领域：

• 果蔬育种研究：不同品种果蔬的质构品质分析与筛选

• 采收期确定：通过果实硬度监测确定最佳采收时间

• 储运工艺优化：储藏和运输过程中果蔬品质变化监测

• 食品加工企业：原料进货检验和加工工艺优化

• 质量检测机构：果蔬产品的质量监督检验工作

测试功能详解

该果蔬硬度测试仪具备全面的测试功能：配置穿刺探头可用于测量葡萄、圣女果等小型水果的表皮硬度和内部嫩度；使用柱形探头及下压模式可测量苹果、土豆等大体积果蔬的硬度和内部紧密性；配备三点折断装置可分析黄瓜等果蔬的脆度特性。多种测试模式的组合使用，为果蔬品质分析提供多方位的解决方案。

定制服务

济南西奥机电基于丰富的材料测试经验，为果蔬行业客户提供专业的定制解决方案：

• 专用探头定制：针对特殊形状、大小的果蔬样品，设计制造专用测试探头

• 测试方案开发：根据客户具体需求，开发个性化的果蔬质构分析测试方案

• 技术培训支持：提供完善的操作培训和检测方法指导服务

• 数据分析服务：协助客户建立完善的果蔬品质检测数据库

通过精密的测试性能和专业的定制服务，本仪器可全面评估果蔬的质构特性，为果蔬品种选育、采收期确定、储藏运输和加工工艺优化提供科学依据，助力果蔬产业提升产品质量和市场竞争力。