你是否遇到过这样的情况：同一品牌的面包，有的松软可口、有的干硬难嚼？同款果冻，有的Q弹爽滑、有的软塌易碎？同一批次的胶囊，有的易碎、有的韧性十足？这些问题的根源在于产品的“质地”长期缺乏统一、可量化的评价标准。2025年10月5日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会正式发布了GB/T16860-2025《感官分析方法质地剖面检验》，将于2026年5月1日正式实施。该标准全部代替GB/T16860-1997，等同采用国际标准ISO11036:2020，标志着我国产品质地...

2025年3月26日，国家药监局、国家卫生健康委发布公告，颁布2025年版《中华人民共和国药典》，自2025年10月1日起正式施行。新版药典新增通用技术要求69个，其中四部通则0634《凝胶强度测定法》作为新增通用检测方法独立成章，标志着我国对凝胶类药品及辅料的质量控制迈入标准化、精细化的新阶段。通则0634《凝胶强度测定法》适用于明胶、卡波姆、海藻酸钠、泊洛沙姆等药用凝胶材料的强度测定，同时覆盖传统中药（如阿胶、鹿角胶）的质量评估，并扩展至软膏剂、贴剂、3D打印生物凝胶等新...

在硝酸磷肥的质量控制体系中，颗粒的机械强度是衡量其内在品质与耐用性的决定性指标之一。硝酸磷肥颗粒在后续的筛分、包装、长途运输及机械化施用中，需要承受一系列复杂的机械应力。颗粒强度不足，直接导致破碎率高、粉尘增多，不仅造成经济损失和环境污染，更会影响肥料的储存安全与田间施用效果。国家标准GB/T10516-2012《硝酸磷肥颗粒平均抗压碎力的测定》，为硝酸磷肥颗粒强度的标准化检测提供了科学、统一的技术依据。本文将从标准概况、测试原理、仪器要求、操作流程及质量控制等维度，对该标准...

碳酸饮料的“杀口感”与气泡感，本质上是由溶解于饮料中的二氧化碳（CO₂）决定的。国家标准GB/T10792-2008《碳酸饮料（汽水）》对碳酸饮料中二氧化碳气容量作出了明确的技术要求和检测规定。减压器法作为标准中规定的常规检测方法，是通过模拟产品在实际储存和运输过程中压力变化，测量CO₂从溶液中释放出来的体积，从而得出产品中CO₂含量的标准化技术手段。本文将从标准背景、测试原理、操作流程、设备要求等维度，对GB/T10792-2008减压器法进行系统解读。一、标准概况与适用范...

软胶囊（亦称胶丸）凭借其掩味性好、生物利用度高及剂量准确等优势，在中药现代化制剂和保健品中应用日益广泛。2025年3月26日，国家药监局、国家卫生健康委发布公告，颁布2025年版《中华人民共和国药典》，自2025年10月1日起正式施行。新版药典新增通用技术要求69个，修订1101种，总共收载6385种品种。其中，对软胶囊等半固体制剂的物理性能检测提出了更明确、更科学的新要求。本文将从检测理念转变、核心新增项目、标准体系与技术参数等维度，系统解读2025版药典对软胶囊物理性能检...

软胶囊硬度测试仪是一种专门用于检测软胶囊外壳机械强度(即抗压能力)的精密仪器，广泛应用于制药、保健品及化妆品等行业，以确保软胶囊产品在生产、运输和储存过程中具备足够的结构稳定性与完整性。软胶囊由明胶、甘油等材料制成，内部封装液体或半流体内容物，其外壳硬度直接影响产品的密封性、保质期及服用体验。因此，硬度测试是质量控制的关键环节之一。软胶囊硬度测试仪其应用范围可归纳为以下几个核心维度：一、核心应用行业制药行业：用于评估药品软胶囊在生产、储存和运输过程中的密封性与完整性，防止包装...

软胶囊硬度测试仪是一种专门用于检测软胶囊外壳机械强度(即抗压能力)的精密仪器，广泛应用于制药、保健品及化妆品等行业，以确保软胶囊产品在生产、运输和储存过程中具备足够的结构稳定性与完整性。软胶囊由明胶、甘油等材料制成，内部封装液体或半流体内容物，其外壳硬度直接影响产品的密封性、保质期及服用体验。因此，硬度测试是质量控制的关键环节之一。软胶囊硬度测试仪其核心组成部分主要包括以下几个模块：一、核心传感与测量系统这是仪器的“感知中枢”，负责精准捕捉力学变化：高精度传感器：作为核心部件...

凝胶强度测定仪是一种用于精准测量凝胶类物质（如食品凝胶、生物凝胶、工业凝胶等）机械强度与弹性特性的专业检测设备，广泛应用于食品加工（如果冻、豆腐、明胶）、生物医药（如胶原蛋白凝胶、组织工程支架）、日用化工（如化妆品凝胶）及材料研发领域，核心功能是通过模拟外力作用下凝胶的形变、破裂过程，量化其硬度、弹性、咀嚼性、黏附性等力学指标，为产品质量控制、配方优化及性能研究提供数据支撑。从工作原理来看，凝胶强度测定仪主要基于“质地剖面分析（TPA）”或“穿刺测试”技术。TPA模式通过探头...

引言在软胶囊的生产工艺链条中，化胶是决定产品最终质量的第一道也是最重要的一道工序。化胶、配料、压丸与干燥是软胶囊生产中重要的四个工序，加强对这四种工序的质量控制，就能提升软胶囊整体的生产质量。化胶是软胶囊重要的配制过程，是保证软胶囊质量的根本。软胶囊的硬度与弹性并非由单一因素决定，而是明胶原料质量、化胶工艺参数、胶液配比以及真空脱气效果等多重因素共同作用的结果。其中，化胶工序的质量控制贯穿了从明胶原料投入到胶液成型的全过程。本文将从化胶工序的关键控制点出发，系统解析明胶冻力、...

引言软胶囊囊壳较硬胶囊壳厚，且弹性大、可塑性强。这种独特的力学性能，取决于囊壳中干明胶、干增塑剂及水三者之间的重量比。作为常用的增塑剂，甘油的纯度与用量直接决定了软胶囊的硬度、弹性及长期储存稳定性。当甘油纯度不足时，不仅可能引入有害物质影响产品安全性，更可能因杂质干扰明胶三维网络结构的形成，导致囊壳力学性能异常——过硬的囊壳在压丸过程中易破裂，过软的囊壳则影响成型与稳定性。本文将从甘油的增塑机理出发，系统分析甘油纯度与配比对软胶囊硬度弹性的影响机制，并结合专业检测设备，为软胶...