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质构仪在果蔬质地评估中的最新应用进展

随着人们对食品品质要求的提高,果蔬的质地特性成为了消费者选择食品时的重要考虑因素之一。质构仪作为一种先进的测试仪器,在果蔬质地分析中发挥着越来越重要的作用。本文将结合济南西奥机电有限公司的TEX-01质构分析仪,探讨质构仪在果蔬质地分析中的研究进展,并通过实际案例进行分析。一、质构仪在果蔬质地分析中的应用概述质构仪通过模拟人的触感,对食品在力作用下的物理性质进行量化测量。在果蔬质地分析中,质构仪可以对果蔬的硬度、脆性、粘性、弹性等多项指标进行测试,从而全面评估果蔬的品质特性。...

  • 2020

    5-18

    国家质检总局抽查头盔合格率仅为24%,你的头盔安全吗?2020年4月,“一盔一带”安全守护行动在全国各地开展。行动期间,交管部门将加强执法管理,依法查纠摩托车、电动自行车骑乘人员不佩戴安全头盔、汽车驾乘人员不使用安全带行为,助推养成安全习惯。"一盔一带"安全守护行动带火了头盔市场,头盔的安全性你知道多少呢?近日国家质检总局同时对北京、河北、浙江、广东、江苏、重庆等省市的28家头盔生产企业的产品进行了抽查。抽查显示,国内流通销售领域的头盔质量令人担忧,抽样合格率仅为24%。抽查...

  • 2020

    4-27

    智能电子拉力试验机也称电子拉力机,适用于塑料薄膜、复合材料、胶粘剂、胶粘带、不干胶、医用贴剂、保护膜、离型纸、背板材料、橡胶、纸张纤维等产品的拉伸、剥离、变形、撕裂、热封、粘合、穿刺力、开启力、低速解卷力等性能测试。拉力机夹具作为仪器的重要组成部分,不同的材料需要不同的夹具,也是试验能否顺利进行及试验结果准确度高低的一个重要因素。智能电子拉力试验机适用于塑料薄膜、复合材料、软质包装材料、塑料软管、胶粘剂、胶粘带、不干胶、医用贴剂、保护膜、离型纸、组合盖、金属箔、隔膜、背板材料...

  • 2020

    3-27

    双五点热封梯度仪为气动双面加热试验机,实现了温度、时间、压力三要素可控可调,采用上下加热钢条电热管单独加热,温控准确,非常适合塑料薄膜、铝箔等材料的热封条件试验。外设加脚踏开关,适合单人操作。供塑料软包装生产厂家、实验室和检测所等试验制袋工艺。双五点热封梯度仪可一次测定塑料薄膜基材、软包装复合膜、涂布纸及其它热封复合膜在一定热封速度、热封压力和五种热封温度下的热封参数。热封材料的熔点、热稳定性、流动性及厚度不同,会表现出不同的热封性能,其封口工艺参数可能差别很大。使用该设备可...

  • 2020

    3-20

    运输包装用拉伸缠绕膜测试项目介绍缠绕膜又名拉伸膜,是一类新兴的工业用包装膜制品。它的特点是质轻软薄,具有很好的抗拉性能、延伸性能和自粘性能。其在运输包装的应用是一种提高包装效率,节约成本的包装方式。为了保证包装缠绕膜的生产质量,厂家都是需要按照一定的标准进行生产的。本文依据中华人民共和国包装行业标准《BB/T0024-2018运输包装用拉伸缠绕膜》介绍关于拉伸缠绕膜性能的测试方法。1、厚度按照GB/T6672的规定进行。沿长度方向裁取100mm的整幅试样,放置30min后测2...

  • 2020

    3-3

    热粘力HotTack测试意义及测试方法介绍热粘力(HotTack)主要检测包装材料封口在热封未冷却短时间内的剥离力,热封强度是包装材料封口在*冷却都的剥离强度,同样材料的两项测试数据差别可能非常大。两种指标直接关系到工厂对包装材料的选择和工厂包装灌装的效率。现在食品企业、药品企业等行业中大多软包装的灌装都使用制袋—填充—封合一体的生产线,在这些生产线上包装制袋和灌装工艺同时进行,产品在填充过程中会对刚刚制作的包装袋底部封口进行冲击,如果封口强度太低就会出现底部封口破裂,内容物...

  • 2020

    2-19

    包装用电子拉力试验机也称电子拉力机,适用于塑料薄膜、复合材料、胶粘剂、胶粘带、不干胶、医用贴剂、保护膜、离型纸、背板材料、橡胶、纸张纤维等产品的拉伸、剥离、变形、撕裂、热封、粘合、穿刺力、开启力、低速解卷力等性能测试。拉力机夹具作为仪器的重要组成部分,不同的材料需要不同的夹具,也是试验能否顺利进行及试验结果准确度高低的一个重要因素。包装用电子拉力试验机适用于塑料薄膜、复合材料、软质包装材料、塑料软管、胶粘剂、胶粘带、不干胶、医用贴剂、保护膜、离型纸、组合盖、金属箔、隔膜、背板...

  • 2020

    1-7

    碳酸饮料(汽水)减压器法二氧化碳气容量的测试方法一、碳酸饮料(汽水)中二氧化碳的作用碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。二氧化碳是碳酸饮料(汽水)中的重要成分,是碳酸饮料(汽水)的特征。二氧化碳在碳酸饮料(汽水)中的作用主要包括以下几点:1、带出人体内的热量,给人以凉爽感。当人们喝人碳酸饮料后,由于受热及压力下降,饮料中的碳酸分解成二氧化碳和水,当二氧化碳从体内逸出时会带走热量,使人觉得凉爽,所以含二氧化碳的碳酸饮料在夏天有消暑的作用。2、可产生特殊的...

  • 2019

    11-21

    热粘拉力试验机专业适用于塑料薄膜、复合膜等包装材料的热粘、热封性能的测试。HTT-01热粘拉力试验机也适用于胶粘剂、胶粘带、不干胶、胶黏复合品、复合膜、塑料薄膜、纸张等软质材料进行剥离、拉断等项目的试验。实现了温度、时间、压力三要素可控可调,采用上下加热钢条电热管单独加热,温控准确,非常适合塑料薄膜、铝箔等材料的热封条件试验。外设加脚踏开关,适合单人操作。供塑料软包装生产厂家、实验室和检测所等试验制袋工艺。本机采用全新设计方案,增加自动进样装置,实验过程全自动一键完成,无需人...

  • 2019

    10-28

    接触式薄膜测厚仪,又称为测厚仪、薄膜厚度检测仪、薄膜厚度仪等,薄膜测厚仪专业适用于量程范围内的塑料薄膜、薄片、隔膜、纸张、箔片、硅片等各种材料的厚度测量。塑料包装材料厚度是否均匀是检测其各项性能的基础。包装材料厚度不均,会影响到阻隔性、拉伸强度等性能;对材料厚度实施高精度控制也是确保质量与控制成本的重要手段。塑料包装材料厚度是否均匀是检测其各项性能的基础。包装材料厚度不均,会影响到阻隔性、拉伸强度等性能;对材料厚度实施高精度控制也是确保质量与控制成本的重要手段。接触式薄膜测厚...

  • 2019

    10-23

    包装密封性试验仪,又可称为包装泄漏检测仪、密封性检测仪。设备专业适用于食品、制药、医疗器械、日化、汽车、电子元器件、文具等行业的包装袋、瓶、管、罐、盒等的密封试验。亦可进行经跌落、耐压试验后的试件的密封性能测试。包装密封性试验仪又叫包装检漏仪,是生产、加工企业专门用来检测食品、乳制品以及制药行业的包装袋、瓶子、罐子等容器密封性的仪器,从而保证产品不会因为包装泄漏而产生质量问题(有些泄漏点是肉眼看不到的),延长产品的货架期。专业适用于食品、制药、医疗器械、日化、汽车、电子元器件...

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