在化妆品、药品及保健品领域，软胶囊因其**剂型优势，成为传递高活性成分的理想载体。以近期备受关注的珍珠肽灵芝精华油为例，其采用软胶囊包装，不仅锁住了灵芝孢子油、珍珠粉等核心成分的活性，更通过次抛设计实现了精准用量与便携使用。然而，软胶囊的物理稳定性直接关系到产品功效与用户体验——囊壳过硬可能导致破裂风险，过软则易引发渗漏或变形。针对这一行业痛点，软胶囊弹性硬度测试仪以精密力学检测技术为软胶囊品质构建量化标准，成为研发、质检与生产环节**检测设备。技术原理：以科学量化为品质赋能...

在化妆品、药品及保健品领域，软胶囊因其**剂型优势正成为市场主流。从抗氧化精华液到高活性药物载体，软胶囊的密封性、物理稳定性直接决定了产品功效与用户体验。然而，软胶囊的弹性与硬度控制始终是生产环节的技术难点——过硬可能导致破裂风险，过软则易引发渗漏或变形。针对这一行业痛点，软胶囊弹性硬度测试仪应运而生，以精密力学检测技术为软胶囊品质构建量化标准，成为研发、质检与生产环节**检测设备。技术突破：以科学量化为品质赋能软胶囊弹性硬度测试仪基于力学形变分析原理，通过模拟实际使用场景中...

在化妆品行业，唇膏与口红的折断力不仅是衡量产品耐用性的核心指标，更直接关联着消费者使用体验与品牌口碑。GB/T26513《唇膏》与QB/T1977—2004《润唇膏》标准明确规定，产品需在特定条件下承受规定力度而不发生断裂。BST-0折断力测试仪的诞生，为化妆品企业提供了精准量化的质量控制解决方案。折断力检测：从经验判断到科学量化传统工艺中，唇膏折断风险评估依赖人工弯曲测试，但个体力道差异导致数据重复性差。BST-0测试仪通过高精度力学传感器与智能控制系统，实现测试过程的标准...

在水果市场，消费者对水果质量与口感的关注度日益提升。火龙果作为热门热带水果，其表皮穿刺强度对采摘、运输及储存影响重大。TEX质构分析仪凭借先进性能，在火龙果表皮穿刺强度测定中扮演关键角色。TEX质构分析仪的原理TEX质构分析仪基于力学分析原理，用于检测食品物理特性。测定火龙果表皮穿刺强度时，模拟穿刺过程，通过向火龙果表皮施加力，测量其抗穿刺能力，同时可依据变形程度与恢复能力判断其他物理特性。火龙果表皮穿刺强度的重要性在采摘环节，表皮穿刺强度低的火龙果易受机械损伤，影响外观与品...

牛角面包凭借其酥脆外皮与柔软内芯，在烘焙食品领域占据一席之地。其口感深受质地特性影响，而TEX质构分析仪在客观衡量牛角面包口感方面发挥着关键作用。TEX质构分析仪概述TEX质构分析仪通过模拟人体咀嚼，对食品质构特性进行量化分析，由主机、传感器、夹具及软件构成，能输出高精度、重复性佳的测试结果。其原理是借助传感器测量样品受力变形情况，生成质构特性曲线，经分析得出如坚实度、弹性等具体质构参数。牛角面包坚实度测定方法测定牛角面包坚实度，需先准备新鲜出炉的面包，保证温湿度一致后切成均...

明胶作为重要生物材料，在多行业广泛应用，金鲳鱼皮明胶因优良特性备受关注。凝胶强度对金鲳鱼皮明胶质量影响重大，而TEX质构分析仪能有效评估其凝胶性能。凝胶强度简述凝胶强度反映凝胶抵抗变形能力，是衡量明胶质量关键指标。在食品行业，高凝胶强度的金鲳鱼皮明胶可形成稳定细腻的凝胶结构，提升产品口感与品质。TEX质构分析仪原理TEX质构分析仪模拟人体咀嚼，对金鲳鱼皮明胶凝胶样品进行力学测试。它由主机、传感器、夹具和软件构成，通过传感器测量样品受力变形，生成质构特性曲线，经分析得出凝胶强度...

全蛋液作为食品行业常用原料，其凝胶性在烘焙、肉制品加工等多领域影响重大。TEX质构分析仪凭借专业性能，在全蛋液凝胶性检测中发挥关键作用。全蛋液凝胶性研究的重要意义全蛋液凝胶性对食品品质提升。在烘焙食品里，良好的凝胶性能使蛋糕松软且延长货架期；肉制品加工中，能增强保水性与粘结性。同时，深入了解凝胶特性，利于企业优化生产工艺参数，提高生产效率与产品质量稳定性。此外，基于凝胶性研究，还可开发新型健康食品，满足市场需求。TEX质构分析仪的工作原理与结构特点TEX质构分析仪运用质构分析...

在健康饮食备受关注的当下，杂粮馒头凭借丰富营养受到消费者喜爱。而馒头的质构特性，如硬度、弹性等，直接左右着口感与消费者接受度。TEX质构分析仪作为专业检测设备，在馒头质构特性分析中意义重大。馒头质构特性的关键意义馒头的质构特性涵盖硬度、弹性、黏聚性、咀嚼性和回复性等，这些特性综合塑造了馒头的口感与食用体验。例如，弹性良好的馒头咀嚼时更有韧性，合适的硬度能让消费者轻松咀嚼。故而，深入分析馒头质构特性是优化杂粮馒头配方与生产工艺的关键步骤。TEX质构分析仪的工作原理使用TEX质构...

大马哈鱼分布于北太平洋海域及我国黑龙江、乌苏里江等水系，因其肉质鲜美、营养丰富深受消费者青睐。嫩度作为评价大马哈鱼品质的关键指标，直接影响口感与食用体验。传统感官评定嫩度主观性强、重复性差，而TEX质构分析仪凭借其优势，为大马哈鱼品质检测带来新契机。TEX质构分析仪测定大马哈鱼嫩度的原理与方法TEX质构分析仪通过探头对大马哈鱼样品施力并记录变形，以此获取质地参数。测定嫩度常用圆柱形探头，以特定速度穿透鱼肉，记录穿透时最大力（峰值力），峰值力越小，鱼肉嫩度越好。测定时，先选取新...

片状面包因便捷与多样口味深受大众喜爱，其柔软性直接关乎消费者食用体验。TEX质构分析仪作为先进的分析仪器，在面包柔软性评价上发挥着重要作用。TEX质构分析仪测定面包柔软性的原理与方法TEX质构分析仪通过探头对面包施加外力，记录受力时变形与力的变化。在面包柔软性测定中，常采用压缩测试模式。探头以恒定速度垂直压缩面包，仪器记录力与压缩距离曲线，据此分析出硬度、弹性等与柔软性相关参数，硬度值越小面包越柔软。测定时，从同批次片状面包随机取样，去除边缘硬部，切成3cm×3cm×2cm左...