碳酸饮料二氧化碳气容量测定仪（减压器法）

1、产品用途/适用样品

碳酸饮料二氧化碳气容量测定仪（减压器法）专门用于准确测定各类含气饮品中二氧化碳的溶解量，并以标准容积倍数呈现结果。其核心应用是执行减压器法，满足国标对碳酸饮料的强制检测要求。

• 主要适用对象：所有类别的碳酸饮料（汽水），包括可乐、柠檬味汽水、果味汽水、低糖/无糖型及功能性碳酸饮料。

• 扩展应用对象：该方法同样适用于需测量溶解二氧化碳的其他液体，如苏打水、气泡水、预调酒、起泡果酒及部分含气发酵饮料。

2、行业合规性

碳酸饮料二氧化碳气容量测定仪（减压器法）的测试原理与操作流程严格遵循中华人民共和国国家标准 GB/T 10792-2008《碳酸饮料（汽水）》 中规定的“减压器法（常规检验法）"。该方法是国家及行业进行质量监督、产品认证和贸易结算的依据。因此，使用本设备获得的数据在各级质量监督检验机构（质检院/所）、食品药品检验所、第三方检测实验室以及企业内部质量控制体系中均具备高度的公信力与法律效力，确保检测活动符合行业规范。

3、核心技术特点

• 技术优势与数据可靠性：仪器核心采用高于标准要求的压力传感器（分辨率达0.01kPa）和高稳定性的温度传感器，确保基础数据采集精准。整个机械动作由PLC和精密伺服电机系统驱动，实现了穿刺、排气、尤其是振摇过程（频率、幅度、时间）的标准化和自动化，消除了人工手动振摇力度、节奏不均带来的重大误差源，保证了测试结果的重复性与准确性。

• 操作便捷性：实现“放置即测"的全自动化操作。用户仅需将恒温后的样品固定于可调高度的测试架上，一键启动后，仪器自动完成全部流程直至屏幕直接显示气容量倍数。7英寸彩色触摸屏提供友好的人机交互界面，实时显示测试状态与曲线，支持数据存储与管理，极大提升了检测效率，降低了对操作人员的技术要求和劳动强度。

4、适用范围/场景

• 政府监管与第三方检测：适用于市场监督管理局的监督抽查、食品安全风险监测、生产许可（SC）现场审查、出入境检验检疫及商业委托检验。

• 饮料生产与研发：用于生产企业对原料、半成品及成品的日常质量监控、生产线工艺稳定性验证、新产品研发中的口感（杀口感）量化分析与配方优化。

• 科研与教学：为高等院校、科研院所在食品科学、饮料工艺学等领域的研究与实验教学提供可靠的数据采集工具。

5、执行标准

本仪器的设计与检测方法符合以下核心标准：

• GB/T 10792-2008 《碳酸饮料（汽水）》 —— 方法标准。
  仪器本身的计量性能符合国家相关的计量检定规程或规范要求，确保测量结果的溯源性。

6、技术参数

7、操作流程

1. 样品准备：将未开封的待测样品置于20°C±0.5°C的恒温水浴中，确保液体温度均匀稳定。

2. 仪器初始化：开启主机电源及外接气源，等待系统自检完毕进入待测状态。

3. 装样：根据样品包装类型（瓶/罐）调整样品架至合适高度，将样品牢固安装。

4. 执行测试：在触摸屏上确认参数（如振摇时间），点击“开始"按钮。

5. 自动测量：仪器顺序执行：自动穿刺密封→自动排气→自动进行持续、均匀的往复振摇（40秒）→实时监测并记录系统平衡压力与温度。

6. 获取结果：仪器依据国家标准中的压力-温度-容量关系模型，自动计算并在屏幕上显示最终的二氧化碳气容量（容积倍数）。

7. 完成与记录：测试结束，移走样品。可在仪器内查看历史数据或导出用于报告编制。

8、售后服务

我们致力于为客户提多方位、值得信赖的售后支持。服务承诺包括：产品交付时提供免费上门安装、调试及现场操作培训；提供整机一年质量保修服务，保修期内非人为因素故障免费维修；终身提供免费的技术咨询与应用程序升级；建立完善的客户档案，进行定期跟踪回访，确保设备长期稳定运行。

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