碳酸饮料二氧化碳检测仪

1、产品用途/适用样品

本仪器专用于各类含二氧化碳的液体饮料中二氧化碳气容量（容积倍数） 的定量检测。

• 主要适用样品：涵盖所有常见的碳酸饮料（汽水），如可乐、柠檬味汽水、果味汽水等。

• 扩展适用样品：包括但不限于苏打水、气泡水、含气功能性饮料、低酒精度的预调酒（RTD）、起泡果酒以及其他充气包装的液态食品（如某些发酵饮料）。

2、行业合规性

仪器的设计、测试原理与操作流程符合中华人民共和国国家标准 GB/T 10792《碳酸饮料（汽水）》 中关于“减压器法（常规检验法）"的强制性检测要求。该标准是饮料行业进行产品出厂检验、质量监督与市场仲裁的核心依据。使用本仪器获得的检测数据，具有行业可比性，能够满足政府质检机构（质检院/所、食品药品检验所）、第三方检测实验室以及饮料生产企业内部质量控制对数据合规性的严格要求。

3、核心技术特点

• 技术优势与数据可靠性：仪器采用高精度压力传感器（分辨率达0.01KPa）与高稳定性温度传感器，确保从源头获取准确的原始数据。其核心机械动作由PLC与精密伺服电机驱动，实现了穿刺深度、振摇频率与幅度的精准控制，消除了人工操作中因力度、节奏不一致带来的系统误差，保证了测试结果的高度重复性与可靠性。

• 操作便捷性：整个测试流程（自动穿刺→自动排气→自动定时振摇→自动测量与计算）一体化全自动完成。用户仅需放置样品并启动测试，无需手动摇瓶、读表和查表计算。7英寸触摸屏人机界面直观友好，可实时显示压力、温度曲线与最终气容量结果，并支持数据存储与导出，极大提升了实验室的检测效率并降低了操作人员的工作强度与技能门槛。

4、适用范围/场景

• 质量检测机构：用于市场监督抽查、生产许可证审查、风险监测及委托检验。

• 碳酸饮料及相关生产企业：应用于原料验收、生产线过程监控（在线或离线）、成品出厂检验及新产品研发配方调试。

• 第三方商业检测实验室：为饮料产业链提供公正的检测服务。

• 高等院校与科研机构：用于食品科学与工程相关的教学实验及科研项目中的数据采集。

5、执行标准

本仪器主要执行并满足以下标准：

• GB/T 10792 《碳酸饮料（汽水）》 — 核心方法标准。

• 仪器设计同时参考相关计量规范，确保其传感器与系统的精度符合检测要求。

6、技术参数

7、操作流程

1. 准备工作：将待测样品在20°C±1°C环境下恒温至少2小时。开启仪器电源与气源，系统自检。

2. 安装样品：根据样品包装类型（瓶或罐），调整测试架高度，将样品稳固放置在样品座上。

3. 开始测试：在触摸屏上设置或确认测试参数（如振摇时间），点击“开始测试"键。

4. 自动运行：仪器自动完成穿刺密封盖→短暂排气→持续、均匀地往复振摇40秒→压力稳定后自动记录平衡压力与实时温度。

5. 结果显示：仪器内部处理器依据GB/T 10792附录的压-温-容量关系，自动计算并直接在屏幕上显示二氧化碳气容量（倍数）。测试完成，可取出样品。

6. 数据管理：测试结果可存储或通过接口导出，用于生成报告或进一步分析。

8、售后服务

我们承诺为客户提供全面的技术支持和售后保障。服务内容包括：免费上门安装调试与操作培训、12个月的整机质保、终身提供软件免费升级与专业的技术咨询。我们拥有专业的技术工程师团队，提供快速的响应与解决方案，确保您的仪器始终处于优良工作状态。

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