GB/T10792全自动碳酸饮料二氧化碳测定仪

1、产品用途/适用样品

GB/T10792全自动碳酸饮料二氧化碳测定仪主要适用于碳酸饮料（汽水）中二氧化碳气容量的容积倍数测试，是碳酸饮料生产企业、政府质检机构和第三方检测机构进行产品质量控制的检测设备。

适用样品包括：果汁型碳酸饮料（如橘汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水等）、果味型碳酸饮料（如橘子味汽水、柠檬味汽水等）、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料（如苏打水、盐汽水、姜汁汽水、沙士汽水等）。此外，该设备也可扩展应用于果酒、发酵饮料等其他含气饮品中二氧化碳含量的测定。

2、核心技术特点

全自动一体化测试流程：仪器采用PLC工业控制系统与精密伺服电机驱动。测试时仅需将样品瓶固定在样品座上，仪器自动完成刺穿容器、排气、连续往复振摇约40秒、测量压力和温度并得出实验结果。整个测试过程无需人工干预。

高精度传感与测量系统：采用高于标准要求的压力传感器（测量范围01MPa，分辨率0.01KPa），确保测试结果准确性。配备高精度温度传感器（025°C，分辨率0.1°C），实时监测样品温度。振摇频率和振摇时间均可个性化设定。

智能化操作与灵活适配：7英寸HMI人机界面触摸屏，参数设置直观便捷，结果显示简洁明了。测试架高度可调节，试样高度可达350mm，灵活适配PET瓶、玻璃瓶及铝罐等多种包装形式。

双马达独立控制设计：刺穿与振摇由双马达分别控制，刺穿位移和速度均可精确调节，确保对不同材质瓶盖的可靠穿刺。

3、适用范围/场景

该设备广泛适用于碳酸饮料生产企业（用于原料验收、生产过程监控与成品出厂检验）、政府检测机构（质检院所、食药检、海关等履行市场质量监督职能）、第三方检测机构（承接委托检测与监督抽检）以及科研院所和高等院校（用于新产品研发与工艺研究）。检测场景涵盖实验室常规质检、生产线在线抽检以及研发阶段的配方验证。

4、执行标准

GB/T10792全自动碳酸饮料二氧化碳测定仪严格遵循GB/T 10792-2008《碳酸饮料（汽水）》标准中规定的减压器法（常规检验法）。该标准由全国饮料标准化技术委员会归口，主管部门为中国轻工业联合会，于2008年4月21日发布、2008年11月1日实施，全部代替GB/T 10792-1995。标准2026年2月3日复审结论为继续有效。

5、技术参数

• 测量范围：0~1MPa

• 压力分辨率：0.01KPa

• 温度范围：0~25°C

• 温度分辨率：0.1°C

• 振摇时间：40s（其他可设定）

• 试样高度：≤350mm

• 铝罐规格：底部直径≥40mm，拱底高度≤10mm

• 气源压力：≥0.6MPa（气源自备）

6、测试方法详解

依据GB/T 10792-2008标准中减压器法（常规检验法）的规定，测试步骤如下：

样品固定：将待测碳酸饮料样品瓶（或罐）固定于仪器样品座上。

自动穿刺：仪器以精确控制的位移和速度，用针头自动刺穿瓶盖（或罐盖）。

自动排气：刺穿后自动旋开放气阀排气，待压力表指针回归后自动关闭放气阀。

自动振摇：仪器以设定的频率进行往复剧烈振摇约40秒（振摇时间可个性化设定）。

数据测量：待压力稳定后，高精度压力传感器自动记录兆帕数（取小数后两位），高精度温度传感器同步测量容器内液体温度。

结果判定：根据测得的压力和温度，查碳酸气吸收系数表（标准附录A），即得二氧化碳气容量的容积倍数。实验结束后仪器自动判断并显示实验结果。

7、售后服务&定制服务

济南西奥机电为客户提供全面的售后保障：设备交付后提供操作培训与技术支持；整机提供12个月质保，终身维修服务；长期供应设备备品备件；定期提供维护保养建议与校准提醒，确保设备长期稳定运行。

针对用户的特殊检测需求，我们提供灵活的定制化服务：适配不同规格与形状的包装容器（如异形瓶、大容量瓶等）；调整振摇频率与时间参数以满足特定产品的测试要求；定制数据分析模块或报告模板以满足不同质量管理体系的要求。

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