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碳酸饮料减压器法二氧化碳气容量

简要描述:碳酸饮料减压器法二氧化碳气容量CLRT-01业适用于碳酸饮料(汽水)的二氧化碳气容量的容积倍数的测试,测试方法依据GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)中的减压器法(常规检验法)。整个测试过程全部自动完成,提升测试效率,避免人工操作对结果的影响。

  • 产品型号:CLRT-01
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-04-10
  • 访  问  量:235

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详细介绍

产品简介
       碳酸饮料减压器法二氧化碳气容量CLRT-01业适用于碳酸饮料(汽水)的二氧化碳气容量的容积倍数的测试,测试方法依据GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)中的减压器法(常规检验法)。整个测试过程全部自动完成,提升测试效率,避免人工操作对结果的影响。

测试时仅需要把需要测试的饮料瓶固定在样品座上,仪器自动刺穿容器,排气,连续往复振摇40然后测量压力和温度得出实验结果。振摇频率和时间均可以自由设定,仪器采用品牌压力传感器,系统分辨率为0.01KPa,是国家标准中兆帕(取小数点后两位)的1000倍。整个自动化控制系统采用采用进口工业级的PLC控制程序,系统控制稳定性高;操作界面采用7英寸人机交互界面,触摸屏操作简单方便,结果显示简洁直观。
碳酸饮料减压器法二氧化碳气容量使用方法
二氧化碳气容量是碳酸饮料的重要质量特征性指标,GB/T10792-2008碳酸饮料(汽水)中规定了二氧化碳气容量的测试方法
总结测试步骤为:刺穿瓶盖打开放气阀排气关闭放气阀往复剧烈振摇40压力稳定后记录兆帕数(测量液体温度)二氧化碳气容量测试结果。测试过程比较复杂,人工操作很繁琐,工作量大,手动药瓶有一定的危险性。每个测试环节中都可能产生人为误差,造成测试数据不准确。
测试时仅需要把需要测试的饮料瓶固定在样品座上,仪器自动刺穿容器,排气,连续往复振摇40秒然后测量压力和温度得出实验结果。

产品特点

7英寸高亮度TFT液晶触摸屏方便参数设置及试验操作

PLC工业控制系统,保证系统运行精准性

双马达设计,刺穿振摇单独控制

刺穿位移和速度均可精确控制

振摇频率和时间可个性化设置

高精度压力传感器保证测试结果的准确性

高精度温度传感器,实时显示当温度

实验结束后全自动判断实验结果

产品规格

测量范围:0~1MPa

分辨率:0.01KPa

温度范围:0~30

分辨率:0.1

刺穿速度:5mm/min(其他可设定)

振摇时间:40s(其他可设定)

试样高度:≤400mm

 订购说明

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 常见问题
碳酸饮料(汽水)中二氧化碳的作用
碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。二氧化碳是碳酸饮料(汽水)中的重要成分,是碳酸饮料(汽水)的特征。二氧化碳在碳酸饮料(汽水)中的作用主要包括以下几点:
1
、带出人体内的热量,给人以凉爽感。当人们喝人碳酸饮料后,由于受热及压力下降,饮料中的碳酸分解成二氧化碳和水,当二氧化碳从体内逸出时会带走热量,使人觉得凉爽,所以含二氧化碳的碳酸饮料在夏天有消暑的作用。
2
、可产生特殊的风味。二氧化碳可与饮料中其他成分配合产生特殊的风味,二氧化碳从饮料中逸出带出香味,增强风味特征。
3
、抑制饮料中微生物的生长繁殖,延长货架期。饮料中的二氧化碳改变了微生物正常生长繁殖的环境条件,造成缺氧环境,从而抑制了微生物的生长。一般认为3. 54倍以上的含气量可抑制微生物生长,并使其死亡。

应用领域
果汁型:

原果汁含量不低于 2.5%的碳酸饮料。如枯汁汽水、橙汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等
果味型:

以食用香精为主要赋香剂以及原果汁含量低于 2.5%的料。如子汽水汽水等

可乐型:

含有焦塘色素、可乐香精、水果香精或类似可乐果、水果香型的辛香和果香混合香气的碳酸饮料。无色可乐可不含焦糖色素。

低热量型:以甜味剂全部或部分代的各型碳酸饮料和苏打水其热不高于 5 kJ/00 mL
其他型:

除上述四种型以外的含有植物提取物或非果香型的食用香精为赋香剂的碳酸饮料.如姜汁汽水、沙示汽水等。


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